MON HISTOIRE – Nekavin

La historia de NEKAVIN

MI HISTORIA

Nekavin es el amor entre una mujer y llos viñedos hecho joya.

Hace 15 años estando de viaje de estudios con la escuela de ingenieros de Burdeos en Ornellaia, Toscana, tuve un sueño, delante de aquel magnifico paisaje, la puesta de sol sobre los viñedos, me emocioné y pensé: “tengo que hacer algo en el mundo del vino”. Ese día me enamoré de los viñedos.

Con esta pasión hice mi Diploma de enólogo en Burdeos, trabaje en Pessac Leognan y en Sauternes, en grandes Châteaux clasificados cómo crus.

Hace unos años volví a mi casa, en Hendaya y un día ordenando las cosas y mirando al mar, encontré esas fotos de Ornellaia, que me recordaron aquella magnifica puesta de sol de hace quince años. Y me volví a decir, tengo que hacer algo más. Fué en ese momento que empecé a reflexionar, a dibujar y cree Nekavin.

Nekane

Queridos amigos y apasionados del mundo del vino. Me llamo Maria Dolores Valles Jimenez, en euskera quiere decir Nekane y mis amigos de Burdeos me llaman Nek y es por esta razón que he llamado a la marca: Nekavin.

Tengo el placer de presentaros esta colección de joyas única, creada entre dos países, Francia y España, inspirada en el mundo del vino, para que podáis transmitir vuestra pasión hacia la enología, llevando en vuestro cuello el collar de Nekavin.

He aprendido de vino y de viñedos entre los châteaux de Francia y las bodegas de España, con esta tradición he fundado Nekavin.

Mi objetivo con este proyecto es ambicioso, es auténtico y la excelencia es el camino para hacer conocer esta marca.

En Nekavin apostamos por la sostenibilidad del producto y la próximidad con el cliente.

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Certificados de Calidad en Joyería. Empecé trabajando en el mundo del vino hace muchos años, pero hace hace un tiempo mi trabajo está también ligado a la calidad. Por ello desde Nekavin somos muy exigentes para ofrecer la máxima calidad a los clientes. A parte de los controles realizados por nuestros talleres quienes trabajan con acreditaciones ENAC.